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Laticínio

Tratamento de Água na Indústria de Laticínios | Sistemas de Osmose Reversa

Produtos lácteos e de processamento de alimentos contaminados são um fator perturbador para a segurança dos consumidores. As melhorias substanciais no sabor e na textura dos produtos lácteos gerados a partir da água purificada por RO demonstram a eficácia dos sistemas de osmose reversa na indústria de laticínios. O enxágue de produtos lácteos e equipamentos requer um fornecimento consistente de água ultrapura. A Pure Aqua produz sistemas de tratamento de água que atendem aos critérios rigorosos do setor de laticínios, além de serem econômicos e duradouros.

A osmose reversa é comumente empregada no setor de laticínios para redução da ingestão ou oferta de leite e soro de leite, recuperação do teor de leite e água reciclada. Foi usado pela primeira vez para filtrar materiais indesejados como ácidos e fumaça, bem como para regular a concentração de álcool. O Processo RO também é usado para produzir etanol puro e livre de contaminantes.

A evaporação pode ser complementada com osmose reversa. Osmose reversa é um método muito ecológico de remover o líquido do leite ou soro antes de evaporar. Como o RO elimina apenas a água, ele pode ser usado como uma opção mais eficiente em termos de energia para evaporação ou inclusão de leite em pó, que são os dois métodos mais comuns para aumentar o teor de sólidos totais do leite. A osmose reversa pode ser usada para reduzir a quantidade de leite ou soro de leite, a fim de manter os custos de envio baixos.

Vídeo: uma solução ideal de tratamento de água para aplicações em fazendas de laticínios

Como a osmose reversa ajuda os produtores de leite

Entre os alimentos mais ricos em nutrientes está o leite. É uma fonte essencial de proteína e cálcio de alta qualidade, portanto, precisa ser filtrado adequadamente. A filtragem adequada do leite preserva sua pureza e ajuda os produtores de leite a detectar problemas de saúde, como infecções em seus rebanhos. Várias membranas semipermeáveis ​​são usadas no processo de filtração do leite para eliminar uma ampla gama de partículas. Osmose reversa, nanofiltração, ultrafiltração e microfiltração são exemplos dessas membranas.

Vantagens na Purificação Laticínios

A filtragem é crítica na indústria de laticínios para obter apenas o leite da mais alta qualidade em todo o país. A purificação do leite não apenas fornece um excelente produto, mas também pode ajudar os produtores de leite a detectar riscos à saúde do gado, permitindo-lhes agir rapidamente pelo bem de seus rebanhos e sua lucratividade geral. A filtragem também é vantajosa, pois protege o equipamento de ordenha contra partículas perigosas, resultando em economia de custos.

 

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